您现在所在的位置是:新闻中心> 行业动态

2018年2月全国水产品市场海水鱼类价格持续高位运行
来源:福建天马科技集团股份有限公司        责任编辑:王茂锋        发布时间:2018-03-08        浏览:644
      受春节因素和异常天气双重影响,2月份全国水产品市场供销两旺,价格继续延续上月良好走势,同、环比增速均超市场预期,创近一年新高。

数据来源:全国水产品市场信息采集监测平台

据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,2月份全国水产品综合平均价格为25.15/公斤,环比上涨8.07%,同比上涨9.23%,分别比上月扩大4.64个百分点和4.98个百分点。其中,海水产品价格为45.64/公斤,同比上涨5.97%,比上月扩大6.27个百分点;淡水产品价格为17.30/公斤,同比上涨13.10%,比上月扩大0.39个百分点。前2个月全国水产品综合平均价格同比上涨6.74%

据可对比的58家水产品批发市场的成交情况监测统计,20182月份全国水产品市场成交量额双增。其中,成交量为121.84万吨,同比上涨2.29%;成交额为243.17亿元,同比上涨5.62%

分大类看,主要水产品价格走势情况如下:

一、海水鱼类价格持续高位运行

据监测,海水鱼类价格继续保持高位运行,环比上涨11.98%,同比上涨11.31%。分品种看,涨幅较大的有:银鲳本月价格150.12/公斤,环比上涨20.48%,同比上涨26.77%;马鲛鱼本月价格37.86/公斤,环比上涨13.53%,同比上涨12.76%;小黄鱼本月价格81.49/公斤,环比上涨9.10%,同比上涨16.63%

二、海水甲壳类价格持续走高,领涨水产品

据监测,海水甲壳类价格连续6个月上涨,本月环比上涨12.70%,比上月扩大3.92个百分点,是导致价格总水平上涨的最大因子,贡献率达31.32%。分品种看,涨幅较大的有:梭子蟹本月价格181.55/公斤,环比上涨32.50%,同比上涨29.27%;花蟹150.21/公斤,环比上涨18.04%,同比上涨22.93%;虾姑本月价格74.14/公斤,环比上涨10.47%,同比上涨14.81%

三、海水贝类价格环比小幅上涨,同比增速回落

据监测,海水贝类价格走势平稳,环比上涨3.92%,比上月扩大0.8个百分点;同比上涨2.10%,比上月回落2.15个百分点。分品种看,涨幅较大的有:贻贝本月价格7.35/公斤,环比上涨9.22%,同比上涨17.54%;扇贝本月价格45.75/公斤,环比上涨8.09%,同比上涨18.27%

四、海水头足类价格环比微涨,同比涨幅较大

据监测,本月海水头足类价格环比微涨0.86%,增速回落0.75个百分点;同比上涨12.1%,连续6个月加速上涨,增幅持续扩大。分品种看,涨幅较大的有:墨鱼本月价格36.00/公斤,环比上涨1.32%,同比上涨5.49%;鱿鱼本月价格33.60/公斤,环比上涨0.86%,同比上涨17.92%

五、海水藻类价格环比回落,同比持续下跌

据监测,海水藻类价格结束近期上涨态势,环比下跌1.96%;同比下跌5.27%,连续12个月下跌。分品种看,跌幅较大的有:海带本月价格7.04/公斤,环比下跌3.64%,同比微涨0.58%;紫菜本月价格92.67/公斤,环比下跌0.16%,同比下跌11.55%

六、淡水鱼类价格持续回暖,同比增幅继续扩大

据监测,淡水鱼类价格延续回暖态势,环比上涨4.18%,比上月扩大2.73个百分点;同比上涨3.33%,增幅连续6个月扩大。分品种看,涨幅较大的有:虹鳟本月价格44.22/公斤,环比上涨16.38%,同比上涨17.62%;草鱼本月价格8.64/公斤,环比上涨8.64%,同比上涨7.19%;鳜鱼本月价格67.86/公斤,环比上涨6.05%,同比上涨7.31%;乌鳢本月价格23.33/公斤,环比上涨5.84%,同比上涨17.01%

七、淡水甲壳类价格止跌反弹,增幅高于预期

据监测,淡水甲壳类价格环比大幅上涨14.2%,增幅扩大17.11个百分点;同比上涨33.2%,连续5个月保持两位数上涨。分品种看,涨幅较大的有:克氏原螯虾本月价格81.14/公斤,环比上涨29.39%,同比上涨80.36%;罗氏沼虾本月价格75.98/公斤,环比上涨11.20%,同比上涨6.27%;中华绒螯蟹本月价格129.38/公斤,环比上涨10.68%,同比上涨29.13%

3月份,随着“春节行情”的退去,水产品市场将陆续进入销售淡季,预计价格会有所回落。(作者:邱亢铖 陈述平)