天马科技讯 6月25日，“2021厦门渔业博览会暨水产养殖展览会、中国（厦门）渔业绿色发展峰会”在厦门国际会展中心隆重开幕。本届展览会以“科技、交流、可持续发展”为主题，展示了现代渔业的前沿科学技术和绿色生态的实物产品，吸引了数百家涉及到水产食品、渔业设施设备、水产科技、水产饲料、水产苗种、水产药物等全产业链上下游企业。
本届展会由中国渔业协会智慧渔业分会、福建省水产加工流通协会福建省淡水养殖协会与厦门市渔业协会共同主办，作为赞助单位天马科技集团应邀参与此次展会。中国渔业协会智慧渔业分会秘书长杨谊兴、天马科技集团总裁陈加成和天马食品董事长阙川博等集团领导应邀出席本次活动。
推进可持续渔业携手促进海洋经济高质量发展
随着农业农村部等十部委印发了《关于推进水产养殖业绿色发展的若干意见》，政府将继续鼓励支持绿色健康、可持续的渔业发展方向。水产养殖正在进入全面转型阶段，发展绿色可持续渔业及产业升级势在必行。
天马科技集团执行总裁陈加成在开幕式上致辞表示，天马科技作为国家农业产业化重点龙头企业，在助力海洋经济高质量发展上，集团在专注特种水产、畜牧、食品主营业务板块的同时，全力推进建设“渔光种养一体”绿色生态创新型模式，构建自动化、数字化、智能化、智慧化的渔业全产业链体系，助力一二三产业融合发展。同时希望行业同仁能够携手共同促进海洋经济实现跨越式发展。
获奖烤鳗再吸睛内需市场齐开拓
开展首日，天马科技在会场主入口的展位吸引了不少客户和观众，天马科技旗下天马食品鳗鲡堂烤鳗频频得到大人和小孩的称赞，遵从“关东流古法技艺”、坚持“六成三”的产出，富有高营养价值的“水中人参”鳗鱼，经十八道工艺烤制而成的蒲烧烤鳗，其品质和口感让不少参展人员、参展展商成了回头客，部分媒体人员基于对鳗鲡堂的品质信任甚至主动当起了带货员。
在今年5月，“鳗鲡堂”蒲烧烤鳗荣获素有“舌尖上奥斯卡”之称的“顶级美味奖章”（Superior Taste Award ）最高奖3星奖，也是中国地区首个获奖的鳗鱼类食品。目前，天马科技旗下烤鳗已累计在全球销售超一亿条。天马食品副总经理杨长衡在峰会上做《神奇的鳗鱼》分享时提到，鳗鱼是世界上最有价值的三条鱼之一，但国内对鳗鱼的营养价值和美味度鳗鱼的质量标准等方面的了解相对匮乏。实际上，中国在鳗鱼的养殖技术等方面已经达到了世界领先的标准，日本等国家长期从中国进口鳗鱼或半成品，而鳗鱼的内需市场还处在初步阶段，他希望业界同仁能够共同努力，让我国广大的消费人群开始重视鳗鱼这个食材并且慢慢培养食用鳗鱼这个习惯。
“食品的竞争就是细节上的竞争，而细节上的竞争来源于对各个环节的掌控能力”， 天马食品董事长阙川博在鳗鲡堂蒲烧烤鳗获得获奖时表示，天马科技集团在全产业链上的发力和打造，“使我们能够从苗的选择培育、饲料、养殖、食品深加工上，进行全流程掌控”。
技术实力加持多拳头产品引人驻足
此次展会上，天马科技同时展出了公司核心产品鳗鲡配合饲料、鱼初乳系列、虾初乳系列、小龙女金刚虾料等，同样吸引了众多客户咨询、关注及合作洽谈。“鱼初乳”产品具有驯化快，营养全面，适口性好，诱食性强，消化吸收快，生长速度快；鱼苗免疫力和抗应激能力高，畸形率低，培苗成功率高等优点。目前，“鱼初乳”已在全国多个良种场应用遍地开花。小龙女金刚虾料则是集团在过去“EP高端全熟化系列虾料”的基础之上，针对于三个不同的虾品种，全新升级配方、使用优质鱼粉原料、添加天然微量元素、调整工艺参数而推出的，甫一推出就受到市场的高度关注。
目前，天马科技研发的特水饲料产品贯穿从种苗至养成全过程，品类齐全，在行业取得领先地位。集团核心产品鳗鲡配合饲料产销量稳居全球前列,石斑鱼、大黄鱼、金鲳鱼配合饲料等主营产品产销量稳居国内前列；自主研发的“益多美”玻璃鳗配合饲料等多项技术，填补了国内技术空白，打破了国外技术垄断。
推进全产业链建设促进一二三产融合发展
推进全产业链建设和一二三产融合发展，是天马科技根据时代要求和行业发展趋势做出的判断，同时也是集团着力布局的重点。在陈庆堂董事长的带领下，目前，集团将继续聚焦“特种水产、畜牧、食品”三大民生产业，打造“科研→种苗繁育→鳗鱼养殖→饲料加工→动保生产→冷链物流→食品加工→休闲娱乐→餐饮消费”为一体的绿色环保型、科研创新生态式全产业链发展模式，全力建设安全、健康、环保、绿色生态式“种养一体化”特种水产养殖创新模式，走智慧渔牧之路，同时为实现一二三产融合发展、促进海洋经济高质量发展不断助力。
未来，集团将继续秉持“致力于打造世界领先的现代渔牧集团化企业和人类健康食品供应商”的企业愿景，强化产品研发，建设世界级全产业链供应链平台和世界级食品供应链平台。
