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人民日报呼吁!多吃鱼虾,强身健体,提高免疫力!
所属栏目:集团动态 发布时间:2020-02-07 浏览次数:581次

武汉华南海鲜市场存在大量新型冠状病毒,但与海鲜(水产品)无关!

      钟南山院士就这次疫情答记者问,也肯定这点:新型冠状病毒肺炎很可能来自野生动物。有可能是竹鼠、獾、蛇之类。水产品无辜躺枪,尤其是海鲜滞销烂市,水产人是时候站出来了,拯救鱼价,请为水产品代言!

     我们共同号召: 养殖水产品更健康,请多吃!

     2月1日,农业农村部新闻办公室官网发布,湖南省邵阳市双清区发生一起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情。这是2020年以来,国家禽流感参考实验室确诊的第5起亚型高致病性禽流感疫情。不过,专家表示大家不必恐慌,七大“法宝”可防控禽流感。

     特殊时期,网友还翻出了来自人民日报曾经发布的一组图片,图片清晰显示着“12种食物增强免疫力”,其中,第五条里就是三文鱼,来自官方的呼吁最为暖心!


01、水产业内专家:“好好活着,就是赢家。”

     近日,水产专家在其朋友圈与所有水产人共勉,相对于其他品种,水产品是到目前为止未发现跟人类有交叉感染病毒病的品种,是更优质的蛋白质来源。尽管受疫情影响,水产品受到一定冲击,但是未来属于水产人。

     当前新型冠状病毒肺炎流行,病毒毒力、个人易感性和抵抗力是发病的关键,良好的个人营养状况可以降低发病风险并改善疾病预后。新冠肺炎流行期间,除了尽量避免接触病源外,个人及家庭应该保证良好的营养状况,增强抵抗力。

     疫情当下,我国临床营养的权威专业学术组织——中华医学会肠外肠内营养学分会(CSPEN)提出了10条关于防治新型冠状病毒肺炎流行的饮食营养专家建议。


02、“鱼虾为人体免疫力提供高蛋白,不能躺枪”

     其中就有一条提到多吃鱼虾等高蛋白水产品: 每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量;不吃野生动物。

天马科技珠三角养殖户海上鱼排仿野生养殖精品石斑鱼


03、华中农业大学陈昌福:将关注疫病传染源的视角从水产品中移开。

     为了有效地控制住疫情流行与危害,阐明引起疫情的病原来源与传播途径是至关重要的。自这次疫情发生以来,国内、外已经有不少相关专家参与了对病原来源与传播途径的调查研究,而且在疫情发生后的较短时间内,我国的相关科学家就确定了引起这次疫情的致病病原为一种新型冠状病毒(2019-nCoV),并且将获得的该病毒的全基因组序列与世界各国进行了分享,从而有效地推进了快速检测试剂盒的制备与预防疫苗的研究进程。

     虽然因为确定了病原、解析了病毒的全基因序列,并且因此成功地制备了快速检测试剂盒,在该疫病的正确和快速诊断方面取得了较大的进展。然而,因为这次疫病的复杂性,对于病原来源与传播途径至今尚不十分清楚。而不清楚这些问题,不仅对于制定科学的防疫措施与相关政策会带来比较大的困难,而且还可能因为采取一些不科学的措施和错误的政策,而影响到产业的正常发展,从而在另一个侧面增加疫情造成的经济损失等。

     本着防控大疫、人人有责的宗旨,以一个多年从事水产养殖动物病害防控的专业人员的视角,试谈水产养殖动物究竟是否能传播新型冠状病毒的问题,也是顺便回答全国各地部分水产养殖业者所关心的“为什么水产品一再‘躺枪’?”的问题。本文中如有错误或者失当之处,敬请读者诸君不吝赐教。

     首先,因为这次疫病发生之初受到感染的部分人,是在武汉华南海鲜批发市场工作或者有较密切接触的人员。因此,在疫病发生之初,人们就很自然地将引起本次疫病病原来源,集中到了这个海鲜批发市场,并且推测是由某些或者某种海鲜产品携带有病原而成为了传染源。这可能就是水产品在这次疫情流行过程中的第一次“躺枪”的原因。

     随着专家们对病原来源调查的逐渐深入,调查结果证实了在武汉华南海鲜批发市场内,经销商所经销的商品并非全部是海鲜(水产品),这个所谓的“海鲜批发市场”原来是一个贩卖包括活孔雀、大雁、斑鸠、野鸡、果子狸、刺猬、野猪肉、豪猪肉、牦牛肉、骆驼肉等等飞禽走兽在内的,大量鲜活野生动物或者动物鲜肉类商品的批发市场!

     鉴于我国科学家在距今17年前就开始追踪“非典”病原传染源时,已经证明了中华菊头蝠(Rhinolophus sinicus)才是真凶之一。也可能是由于人们在这个“海鲜批发市场”里,看见了有数量众多、来历不明的野生动物被交易的缘故吧,也就是在疫情发生一段时间后,人们才逐渐将关注疫病传染源的视角从水产品中移开。

     天马科技集团养殖户无论是大宗特种鱼类品种还是小众高端鲜杂鱼,均全面覆盖,为中国特种水产品养成、流通长期投入了大量的培养工作,疫情当前,社会大众应理性对待,对于大部分居民来说,水产品消费仍是百姓餐桌重要的选择。

     在当前如此严峻的防控疫情形势下,禁止野生动物市场交易,是人们完全可以理解的。但是,有关部门在发布此类公告时,至少两个问题是需要明确界定和写明白的,否则,是很容易导致相关业者迷惑,甚至引起社会不安定的。首先,需要在公告中明确界定所指的野生动物的范围,而且最好是根据“野生动物”科学定义的基础上给予界定其范围。如在国际上对野生动物的定义通常是:非人工饲养而生活在自然环境下的各种动物。又如在学术界对野生动物的定义通常是:凡在天然自由生活状态下,或者来源于天然自由生活状态下的动物,虽然经过短期驯养,但是还没有产生进化变异的各种动物。其次,需要在公告中,对野生动物列出明确的种类目录清单。

     需要注意的是,如果按照上述学术界对野生动物的通常定义,可能所有的水产养殖动物均可能被判为“野生”的了。这是因为人们对于经过长期驯养的某种陆生动物,可以根据其已经产生的进化变异性状,很容易判定出究竟是家养的牲猪还是野生的野猪,是家养的肉鸡还是野生的野鸡的。但是,却无法根据外观性状判断究竟是家养的草鱼、青鱼、鲢和鳙,还是野生的草鱼、青鱼、鲢和鳙等鱼类的。相同的理由,面对不明来路的中华鳖,人们也无法判定究竟是家养中华鳖还是野生中华鳖的。我们可以肯定的是,如果将部分水产动物均判定为野生动物而禁止贩卖等生产活动的话,是一定会对我国的水产养殖产业造成难以预料的严重冲击的!