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天马科技集团丨科技研发“冻化鱼油”,精湛技术、创新产品实现“0℃不冻”!
所属栏目:集团动态 发布时间:2020-01-31 浏览次数:1291次

天马科技在以中国科学院院士桂建芳研究员为主任委员的科技专家委员会领导下,创建了国家企业技术中心、博士后科研工作站、院士专家工作站、福建省特种水产配合饲料重点实验室、福建省特种水产配合饲料企业工程技术研究中心等研发平台。 在“自主创新,科技兴业”的强大引擎推动之下,创新创造性的研发出更优质的冻化鱼油产品,辅助特种水产养殖、畜牧养殖行业的发展。

1、鱼油小知识

鱼油就是指鱼类的脂肪,是鱼体内全部脂肪的统称,包括体油、脑油和肝油,其主要成分是甘油三酯、VA和VD、甘油醚、类固醇以及类脂等。鱼油(特别是天然海洋鱼油)中富含u-3多不饱和脂肪酸,尤其是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),EPA和DHA对保障动物体正常生长发育、消炎防病具有不可替代的作用,它们在动物体内不能合成,必须通过食物由外源供给,鱼油按照渔获物来源分为淡水鱼油和深海水鱼油,天然深海水鱼油的鱼油质量最好,EPA和DHA等有效成分含量最高,根据原料和生产许可不同分为食用鱼油和饲用鱼油。

①食用鱼油功效:DHA和ARA改善人类生理健康

1、EPA和DHA具有调节血脂,预防脑血栓、中风作用;

2、DHA和ARA应用添加奶粉,能帮助婴儿改善视力发育;

3、帮助身体吸收维生素、矿物质、蛋白质等营养成分;

4、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆;

5、预防关节炎、痛风、哮喘,缓解由关节炎引起的肿痛。

Vitamin-Pill-Capsules-For-Omega-3-Fish-Oil(富含维生素及欧米伽-3的食用鱼油制品)


②饲用鱼油:已经成为全球商业化饲养动物饮食不可或缺的添加成分。

在为养殖动物提高免疫力、增强抗病性的同时,饲用鱼油能够提供多样的、且无法从植物中获取的必需微量元素,以改善饲养动物健康状况,并有助于饲养动物增强对脂溶性维生素的吸收效率和提高其在体内的运输能力,为饲养动物提供不饱和脂肪酸、胆固醇、磷脂,减轻炎症病情。


  2、天马科技冻化鱼油:国内鱼油市场的领导者

自2002年以来,天马科技公司一直是专业深海鱼油生产企业中的领导者,在为饲用鱼油生产品质做表率。作为国内最大的特种水产深海鱼油供应商,我们为本土水产企业以及大小养殖农场、畜禽养殖场,提供着卓越品质的鱼油产品,它的分销商和经销商随着遍布全国各地。近二十年来,天马科技冻化鱼油品牌已经成为市场的首选,更是许多鱼油产品加工企业重要的原材料供应商。    


▶全球化纯正原料采购,甄选纯天然优质深海毛鱼油;

▶“5脱”工艺,脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱脂。

▶品质稳定,采用特殊工艺,氧化性质稳定,不易发生变质。

▲天马科技“冻化鱼油”产品罐装外观


1、甄选优质毛鱼油原料

天马用于鱼油深加工的毛鱼油原料选自世界著名渔场的捕捞的优质深海鱼。海洋鱼油中富含有EPA·DHA等有效营养物质,而淡水鱼鱼油中含量很低甚至几乎没有此外,淡水鱼油农药残留和重金属残留也比海洋鱼油严重的多。


▲天马科技进口的毛鱼油原料主要有三文鱼油(养殖),鳀鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等高端名贵鱼类。

▲深海野生沙丁鱼


2、“5脱”精炼生产工艺

采用先进的连续精炼技术,经脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱脂五道程序,精制高品质冻化鱼油,添加专用抗氧化剂或充氮保护,延长鱼油保质期。

天马科技鱼油深加工生产线可以通过优化生产工艺参数,提升生产操作人员的专业技能和熟练度,降低单位产品生产周期,促进提高生产效率,进而达到提高目标产能规模。

▲天马科技毛鱼油原料存储系统,二期项目可储存最高达10000吨毛鱼油,雄厚的生产能力和分储能力,使天马科技在鱼油市场具备品质稳定、及时交货,深受客户信赖。


3、多元产品细分

1、一级苗用乳化鱼油(ω-3≥12%)

【品 名】:苗用乳化鱼油

【等 级】:一级

【指 标】:ω-3≥12%

                        粗脂肪≥99%

                        酸价≤1mgKOH/g

                        过氧化值≤5mmol/kg

                        丙二醛≤6mg/kg

【存 储】:阴凉、干燥处密封储存

【保质期】:365天,开盖后需尽快用完

【净 重】:190kg/桶


2、一级苗用冻化鱼油(ω-3≥12%)

【品 名】:冻化鱼油

【等 级】:特级

【指 标】:ω-3≥15%

                        粗脂肪≥99%

                        酸价≤1mgKOH/g

                        过氧化值≤5mmol/kg

                        丙二醛≤6mg/kg

【存 储】:阴凉、干燥处密封储存

【保质期】:365天,开盖后需尽快用完

【净 重】:190kg/桶



3、一级精炼鱼油(ω-3≥12%)

【品 名】:精炼鱼油

【等 级】:特级

【指 标】:ω-3≥15%

                        粗脂肪≥99%

                        酸价≤1mgKOH/g

                        过氧化值≤5mmol/kg

                        丙二醛≤6mg/kg

【存 储】:阴凉、干燥处密封储存

【保质期】:365天,开盖后需尽快用完

【净   重】:190kg/桶


3、“冬天不冻”,低温也好用,尤其适合低气温养殖地区

业内通常将冷过滤工艺生产出的鱼油称之为冬化鱼油。冻化鱼油在冻化温度以上的环境中保持澄清状态,不会浑浊凝固。天马科技鱼油生产线能够通过控制不同的冷过滤时的温度,生产出高品质的冬化鱼油,实现“冬天不冻”的产品效果,在0℃之下液状持续时间长达5小时以上,让低气温地区的鳗鱼养殖场、甲鱼场在低温下也能方便使用本品,为饲养动物顺利过冬、保证成活率带来福音。


4、强大的科技研发平台,雄厚的研发实力

天马科技于2008年被国家工业和信息化部与国家财政部共同认定为“国家技术创新示范企业”。公司创建了国家企业技术中心、博士后科研工作站、院士专家工作站、福建省特种水产配合饲料重点实验室、福建省特种水产配合饲料企业工程技术研究中心等研发平台。  

“自主创新,科技兴业”始终是公司发展的强大引擎。在以中国科学院院士桂建芳研究员为主任委员的科技专家委员会领导下,公司以福建省省级企业技术中心、福建省院士专家站、福建省特种水产配合饲料重点实验室、福建省特种水产配合饲料行业工程中心、鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心等研发平台,创建一流的研发条件。

天马科技国家级科研平台、研发队伍


根据我司检测对比分析:与普通鱼油相比,天马科技冻化鱼油深加工后所含的不饱和脂肪酸含量高,品质更纯。

▲鱼油精制车间

▲鱼油成品生产罐装线


5、为什么选天马科技冻化鱼油?

第一:军工品质,天马冻化鱼油生产过程严格温度、隔绝空气,氧化诱导期限长,检测完善,品质稳定。

第二:味道纯正,精制鱼油产品酸价低于1,氧化值低于6,杂质、水分控制在0.3%以下;

第三:公司拥有完整的生产销售链条,比普通鱼油更有保障,在国内鱼油市场上,经过公司同仁不屑努力,已经形成独特销售网络和客户认可的热销产品。

第四:天马鱼油作为饲料的高能营养源,不仅可改良饲料适口性,且经市场反复验证,养出来的成品鱼体色更靓丽,卖相更好。

▲添加鱼油喂养的鳗鱼成品鱼体色更靓丽,卖相更好。


6、饲养运用天马冻化鱼油更是富含天然EPA、DHA的油脂,对于水产饲养动物正常生长发育至关重要,在天马科技的市场调研和多年技术服务验证,在特种水产养殖品种中我们发现天马鱼油带来的好处如下:

第一:明显提甲鱼、大黄鱼、石斑鱼、加州鲈鱼性腺的发育,提高产卵和繁殖能力;

第二:在饲料喷涂应用上,能提高鱼排养殖深海水鱼类对抗虫病,减少体表溃烂发生;

第三:提高鳗鱼高幼苗的存活率,促进鳗鱼皮表更加光滑油亮;

第四:料比明显降低,减少石斑鱼、大黄鱼高温季节肠炎发病率;

第五:帮助养殖农场持续稳定的高产增收。


7、关于天马科技

福建天马科技集团股份有限公司(股票代码:603668)是一家研发、生产、销售特种水产配合饲料的农业产业化国家重点龙头企业、国家技术创新示范企业和国家级高新技术企业,是中国饲料工业协会副会长单位,于2017年1月17日在上交所主板挂牌上市。公司经营范围涉及特种水产饲料、畜禽饲料、鱼油生产、生物工程、国际贸易等领域。鳗鲡配合饲料产销量稳居全球前列,大黄鱼配合饲料产销量位居全国前列,主营的种苗料及石斑鱼、鲟鱼、鲑鳟、鲆鲽鳎、龟、鳖、加州鲈等特种水产配合饲料产销量位居全国前列。


“以质量求生存,以科技促发展,以管理创效益,以服务树品牌,创世界一流企业”是天马科技始终坚持的企业宗旨。自2017年1月在上海证券交易所成功挂牌上市后,天马科技集团进一步发挥“资本+实体”的运营优势,积极延伸发展产业链,形成“特种水产业、畜牧业、种苗动保业、食品业、一带一路”全产业链多元化战略发展格局,立足中国、面向世界,向着实现打造百亿集团化企业的目标奋勇前进!联系方式:

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